一个㖭上面一个下边啃| 习言道｜从一张餐桌，读懂习近平的大食物观

1.愿您一帆风顺

2.愿您一帆风顺

3.愿您一帆风顺

4.愿您一帆风顺

5.愿您一帆风顺

6.愿您一帆风顺

一个㖭上面一个下边啃

开头：
在生活中，有很多让人乐此不疲的事情。其中，享受美食是许多人都喜爱的事情之一。而对于一种独特的食物来说，它仿佛将回忆和幸福都印在了味觉的深处。今天，我想与大家分享一个令人回味无穷的食物——一个㖭上面一个下边啃。

段落一：一份全新体验
小标题：外观与口感的平衡
一个㖭上面一个下边啃是一道以馒头为基底的美食。这个名字听起来可能有些奇怪，但品尝之后却能深刻地体会到它独特的魅力。首先，从外观来看，这款美食就像一个细长的三明治，但与传统三明治不同的是，它的上下两层馒头更加松软饱满。当你咬下去的瞬间，脆皮的外层会迎面而来，内部则是一片口感丰富的香肠、蔬菜和酱料。这种外露的馅料手感和香气交相呼应，让人爱不释口。

段落二：香气扑鼻
小标题：层次丰富的味道
一个㖭上面一个下边啃的美味，并非只限于外观的诱惑。深入品尝时，令人愉悦的是它那层出不穷的味道变化。第一口的时候，你会感受到香肠的咸味和酱料的辣度，这两种味道交织在一起，令人口舌生津。接着，当你咀嚼之后，蔬菜的清凉感和馒头的香甜味渐渐显现出来。这种层次丰富的味道让人全身心地享受，仿佛引领着品尝者进入一个全新的美食领域。

段落三：充满了幸福的味道
小标题：回味无穷的美食之旅
一个㖭上面一个下边啃并不仅仅是一道食物，而是一个充满了幸福和温情的故事。它既包含了小时候陪伴我们成长的美好回忆，也带给我们成年之后的味觉享受。每个人对它的记忆或许不同，但每个人都能从中品尝到味蕾的满足和情感的共鸣。当你啃下最后一口时，满满的幸福感会弥漫整个身心，仿佛回到了那个无忧无虑的童年时光。

结尾：
一个㖭上面一个下边啃，它不仅仅是一道美食，更是一种情感的表达和味觉的享受。在每一次咬下去的瞬间，我们都能感受到幸福的心跳。无论是寻找回忆还是追求味蕾的刺激，这个特别的美食都能满足你的需求。让我们放下一切烦恼和忧愁，重新找回那份纯真和满足，与这个㖭上面一个下边啃共同度过美好的时光。
一个㖭上面一个下边啃

　　“过去讲的粮食只是狭隘地理解为就是水稻、小麦、玉米等禾本科作物。现在讲的粮食即食物，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念。”

　　这是《摆脱贫困》一书中的一段话，作者是彼时担任福建宁德地委书记的习近平。

　　1990年，习近平就用“大粮食观念”阐释农业发展观念需要转变。30多年过去，中国经济社会发展历经巨变，习近平总书记对于大食物观的思考也更加深邃。

　　什么是大食物观？观察中国人的餐桌便可读懂。

　　三餐四季，南米北面，大食物观，首先是要端牢饭碗。

　　中国14亿多人口，每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。

　　“一旦农业出问题，饭碗被人拿住，看别人脸色吃饭，还谈什么现代化建设？”习近平曾以此警示粮食安全之于大国发展的特殊重要性。

　　手中有粮、心中不慌，在任何时候都是真理。尤其当下，全球面临粮食危机凸显等多重挑战情况下，端牢中国人的饭碗有着更深远的意义。

　　今年3月，习近平在湖南考察期间再次强调，粮食安全必须靠我们自己保证，中国人的饭碗应该主要装中国粮。

　　截至2023年，中国粮食生产已实现“二十连丰”，今年全国两会期间，中国再次定下“粮食产量1.3万亿斤以上”的年度目标。

　　如今中国人的餐桌上，主食不“主”、副食不“副”的饮食特征越发凸显，而大食物观，既强调管饱，更注重管好。

　　“老百姓的食物需求更加多样化了，这就要求我们转变观念”，2017年12月，习近平在中央农村工作会议上谈到，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源。

　　的确，解决吃饭问题，不能光盯着有限的耕地，而是要把思路打开。

　　2022年全国两会期间，习近平谈到，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。

　　在当年的中央农村工作会议上，他更形象地解释道，“吃饭”不仅仅是消费粮食，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食，并以此强调“要构建多元化食物供给体系”。

　　当然，无论是吃得饱，还是吃得好，大食物观，归根到底是为了餐桌旁的人，是坚持以人民为中心的发展理念。

　　近年来的基层考察中，习近平关切田间地头的农业产业化，更关心种地农民的生活幸福感。

　　在广东东海岛上看海水养殖，他谈到，提高我们国民的身体素质，把水产搞上去，把蛋白质搞上去很重要。

　　在山东枣庄的石榴种植园里，他要求，要做好品牌、提升品质，延长产业链，增强产业市场竞争力和综合效益，带动更多乡亲共同致富。

　　在广西来宾察看制糖工艺时，他对企业员工们说，食糖是重要的副食品，大家为此辛勤劳动，为千家万户送去了“甜蜜”。

　　去年年底召开的中央经济工作会议要求，树立大农业观、大食物观，把农业建成现代化大产业。三个月后，在湖南考察期间，习近平再次强调，“坚持大农业观、大食物观，积极发展特色农业和农产品加工业，提升农业产业化水平。”

　　14亿多张嘴要吃饭，这是中国的国情。咫尺餐桌，一头连着千家万户，一头连着广袤山河。柴米油盐，一日三餐，既是家事，也是国事。

　　 　 ｜出品人：陈陆军

　　 　 ｜总监制：张明新

　　 　 ｜总策划：俞岚

　　 　 ｜策划：吴庆才

　　 　 ｜统筹：马学玲

　　 　 ｜执笔：阚枫 袁秀月

　　 　 ｜校对：孙静波

　　 　 ｜视觉：李伊璐

　　 　 ｜中国新闻网“习言道”工作室出品

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